法国肉店的统一标签

Depuis des années le propriétaire de la boucherie-charcuterie Gicquel à Guer n’avait pas changé son parc d’étiquettes de prix. Tout abimés et dépareillés, les piques prix à roulettes de son commerce commençaient à prendre de l’âge et les modèles chez son fournisseur n’étaient plus disponibles.

A cela s’ajoutait la nouvelle loi INCO sur l’affichage des allergènes et de l’origine de la viande qui demandait l’édition d’un support supplémentaire pour renseigner les clients. Ce n’était pas très pratique.

A la découverte des imprimantes à cartes plastiques du fabricant français Evolis dans le catalogue d’un revendeur spécialisé, Christophe Gicquel change complètement de méthode d’étiquetage.

La nouvelle solution Edikio 访问 d’Evolis l’a tout de suite séduite par :

• sa simplicité d’utilisation
• son prix abordable
• le rendu professionnel des cartes plastiques.

L’entretien des étiquettes est aussi largement facilité avec les cartes lavables dont le texte ne peut plus s’effacer.

« Avec la solution Edikio Access, la police est toujours la même et les pictogrammes pour illustrer les produits et les allergènes sont jolis et compréhensibles. »

La solution Edikio est livrée avec un logiciel innovant et unique sur le marché permettant d’importer un fichier Excel avec les noms et les prix des produits. « Une fois pris en main, le logiciel est intuitif et facile d’utilisation. Il est très complet et fournit beaucoup de possibilités de création, » estime Christophe Gicquel.

Après avoir renouvelé toutes les étiquettes de ses 150 références de base, M. Gicquel crée désormais environ 5 nouvelles étiquettes par semaine, principalement pour les plats traiteurs qui changent régulièrement. L’affichage des allergènes à l’aide des pictogrammes lui permet de répondre immédiatement à toute demande concernant notamment la contenance de lait dans les produits.